Læs om Vejgaardhallens Restaurant
Se vores kontrolrapport
Se vores bryllups- og receptionsbuffet
Læs hvad vi tilbyder i forbindelse med koncerter
Konferencer, fordrag og kurser
Læs mere om vores borddækning, servering samt kok til anretning
Læs om Vejgaardhallens Restaurant lokaler

Forretter/Mellemretter

 

Kold fisketallerken - Dampet laks, røget hellefisk, marinerede kæmperejer, kammusling med dressing og flütes 

69,00


7 Skaldyrscoctail med dressing og flütes
58,00


Rejecocktail m/ dressing og flütes
56,00

 

Indbagt havkat med urtecreme 

68,00


ndbagt laks med hummersauce 

64,00


Lakserullermed slikasparges, flødestuvet spinat og flütes
59,00


Ørredfarseret lakserouladem/ krydderurtedresssing, pyntet med rejer 

65,00


Fisk Hawaii med kogt rødspættefilet, rejer, ananas og karrydressing 

57,00


Carpaccio marineret kalvefilet på salatbund 

69,00


Tarteletter 2 stk. m/ høns i asparges 

56,00

 

Høns Hawaii m/hønsekød, ananas og karrydressing 

54,00


Appelsinmarineret andebryst med ruccolasalat, pinjekerner, sauce cumberland og flütes

66,00


Melon med spegeskinke, dressing og flütes 

55,00